1.Krankheit mit Langzeitwirkung. Dokumentation zum Rinderwahnsinn, Schleswig-Holsteinischer Zeitungsverlag, Flensburg 1994
2.Die Pest auf dem Vormarsch, Schleswig-Holsteinischer Zeitungsverlag, Flensburg 1994
3.Die großen Seuchen, Sachbuch, Inseltaschenbuch, Frankfurt/M und Leipzig 1995
4.Fit gegen Viren und Bakterien, Südwest Kursbuch, München 1995
5.Das Immunsystem natürlich stärken, Südwest Gesundheits-Ratgeber, München 1995
6. Rinderwahnsinn - BSE. Die neue Gefahr aus dem Kochtopf, Ratgeber Ehrenwirth, München 1995
7. Vorkommen des Erregers schwammförmiger Hirnerkrankungen in unterschiedlichen Geweben, Ökologie und Landbau, 1996, 99, 3, S. 80-81
8.BSE eine Zoonose? Vortrag auf dem 8. Bad Bramstedter Neurologischen Symposium des H.-G--Creutzfeldt-Instituts, 26.Okt.1996
9.Sind BSE und Scrapie Zoonosen? Vortrag vor dem KV Deutscher Ärzte, Flensburg, 27.Nov.1996
10. Infektiosität von Organen bei Spongiformen Enzephalopathien (TSE), Arzt und Umwelt, 2/97, S. 113
11. BSE- eine Zoonose? TW Neurologie Psychiatrie 11, 279-281, 1997
12. Das BSE-Komplott. Das Protokoll des kalkulierten Wahnsinns. zus. m. Irene Soltwedel-Schäfer, Bad Dürkheim 2001 (ISBN 3-934499-35-X)
13. BSE - Die heimtückische Gefahr. Wie schütze ich mich? Ratgeber Ehrenwirth, Bergisch-Gladbach 2001 (ISBN 3-431-04031-4)
14. Inwiefern unterstützt die verschleiernde Politik in der EU-Administration das Verbreiten von BSE? Vortrag anläßlich der internationalen Tagung Welternährung durch Ökolandbau? der AG Agrar-Kultur und Sozialökologie an der Landwirtschaftlich-Gärtnerischen Fakultät der Humboldt-Universität, Berlin, vom 22. bis 24. Juni 2001
15. Das BSE-Komplott. Vortrag anläßlich der Konferenz Agrarwende, 10. Witzenhäuser SPÖL-Konferenz an der Universität Gesamthochschule Kassel-Witzenhausen, vom 25. bis 30 November 2001
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